SCIROPPO DI SAMBUCO - VARIAZIONE 2
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: FIORI DI SAMBUCO FRESCHI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
45 .... Fiori Di Sambuco Freschi 5 .... Limoni 6000 G .... Zucchero 80 G .... Acido Citrico 1 Bicchiere .... Aceto Di Vino Bianco (facoltativo) 500 Cl .... Acqua |
Preparazione: |
Lasciare a bagno per 24 ore i fiori di sambuco passati velocemente sotto un getto d'acqua per togliere eventuali piccoli ospiti sgraditi. Togliere i fiori dall'acqua e lasciarli gocciolare sopra una salvietta, filtrare il liquido e ad esso aggiungere tutti gli ingredienti. Lasciare riposare il tutto mescolando di frequente per far sciogliere lo zucchero. Mettere lo sciroppo ottenuto in bottigliette di vetro ben chiuse e riporle in un ambiente fresco. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |