SIMA


per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: LIMONI
 
N° Persone:
8
Ingredienti:
500 Cl .... Acqua
500 G .... Zucchero Bruno
10 G .... Lievito
3 .... Limoni
.... Uvetta Sultanina
Preparazione:
Scaldare l'acqua fino al bollore ed aggiungere lo zucchero. Lasciar raffreddare fino alla temperatura di 37', quindi aggiungere il lievito sbriciolato e mescolare. Unire i limoni tagliati a fette, buccia compresa. Lasciare a riposare per 24 ore a temperatura ambiente. Togliere i limoni, strizzandoli in maniera che tutto il succo finisca nella sima.
Note:
-
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Immagine:
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