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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
5000 G .... Frutti Di Bosco (mirtilli, More, Ribes) 1000 G .... Zucchero |
Preparazione: |
Pulite i frutti di bosco con una pezza pulita e schiacciateli, raccogliendo il succo in un recipiente. Fate fermentare per due giorni mescolando ogni tanto col cucchiaio di legno. Dopo filtrate il tutto e poi fate bollire insieme allo zucchero, schiumate e continuate la cottura fino a che diventa abbastanza denso. Fate raffreddare e poi imbottigliate ermeticamente ed infine fate sterilizzare le bottiglie in acqua bollente per mezz'ora. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |