VINO DI LAMPONI
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO ROSSO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
100 Cl .... Vino Rosso 800 G .... Zucchero 1000 G .... Lamponi |
Preparazione: |
Lavate con cura i lamponi, passateli al setaccio e poneteli in una casseruola. Versatevi il vino e portate ad ebollizione, poi fate cuocere un'oretta dopodichè mettete in un luogo fresco per 48 ore. Trascorsi questi due giorni filtrate, aggiungete lo zucchero e sulla fiamma media fate bollire per 20-30 minuti mescolando continuamente. Fate intiepidire e filtrate di nuovo, imbottigliate e conservate in un luogo fresco. Lo potrete gustare già da subito come aperitivo o per accompagnare i dessert. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |