VOV CON VANIGLIA


per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO MARSALA
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
400 G .... Latte
150 G .... Alcool
400 G .... Zucchero
150 G .... Vino Marsala
3 .... Tuorli D'uovo
1 Baccello .... Vaniglia
Preparazione:
Si sbattono moltissimo le uova con un etto di zucchero. A parte si fa bollire il resto dello zucchero con il latte, badando che lo zucchero sia ben sciolto, e poi si lascia raffreddare. Alle uova sbattute si aggiunge il marsala a poco a poco sempre rimestando, poi si unisce l'alcool mettendone anche un po' nel latte e nello zucchero raffreddato. Si mescola poi tutto insieme, unendovi il baccello di vaniglia e si mette in bottiglia.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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