LIQUORE AL TIMO


per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: TIMO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
250 G .... Alcool Neutro A 96 Gradi
600 G .... Acqua
550 G .... Zucchero
20 G .... Sommità Fiorite Di Timo
3 G .... Diffamo
3 G .... Maggiorana
3 G .... Lavanda
3 G .... Corteccia Di Cannella
3 G .... Macis
Preparazione:
Lasciate per 10 giorni le spezie a macerare nell'alcool in un vaso di vetro a chiusura ermetica. Trascorso il tempo richiesto unite anche l'acqua, in cui avrete sciolto lo zucchero; mescolate con cura, poi richiudete e lasciate nuovamente riposare per un giorno. Filtrate e imbottigliate, poi attendete almeno 3 mesi prima di gustare. Il liquore, oltre ad avere un aroma particolarmente piacevole, potrà essere un aiuto in caso di raffreddamenti grazie alle virtù balsamiche e antisettiche.
Note:
-
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