LIQUORE DI ARANCE
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: ARANCE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Arance Alcune .... Scorze Di Limone (parte Gialla) 300 G .... Zucchero 50 Cl .... Alcool Neutro A 96 Gradi |
Preparazione: |
Lavare le arance ed asciugarle bene; punzecchiarle in vari punti, metterle in un vaso di vetro, aggiungere qualche le scorze di limone, lo zucchero e l'alcool; chiudere con un tappo di sughero mettendo sotto il tappo un foglio di carta oleata e lasciare 3 mesi in un luogo fresco e asciutto controllando ogni tanto ed eventualmente agitando per far sciogliere lo zucchero; filtrare e imbottigliare il liquido, lasciandolo riposare ancora una settimana; le arance poi si possono usare per altre preparazioni. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |