ROSOLIO AI FIORI
per la categoria: COCKTAIL - BEVANDE
ingr. principale: VINO ROSOLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
250 G .... Zucchero 250 G .... Alcool Neutro A 96 Gradi 200 G .... Acqua 50 G .... Fiori D'arancio 20 Petali .... Rosa |
Preparazione: |
Mettere in un vaso di vetro, a chiusura ermetica, i petali di rosa e i fiori d'arancio, unire l'alcol e lasciar macerare per 5 giorni. Preparare uno sciroppo facendo sciogliere lo zucchero in 200 g di acqua; aspettare che si raffreddi, aggiungerlo all'infusione e far macerare il tutto per altri 5 giorni. Filtrare il liquore, imbottigliarlo e stagionare per almeno 6 mesi. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |