TOXTLI EN BARBACOA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CONIGLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Coniglio 3 .... Peperoncini Verdi 1 Testa .... Aglio Alcune Foglie .... Insalata Lattuga 6 .... Ravanelli 50 G .... Burro 4 Cucchiai .... Aceto Di Vino .... Sale |
Preparazione: |
Stemperare i peperoncini in aceto bollente, unire l'aglio e schiacciare tutto insieme. Spalmare internamente il coniglio con l'impasto ottenuto, mettere in una teglia unta di burro e infornare a 180-200 gradi. Dopo circa 40 minuti togliere dal forno. Servire con guarnizioni di lattuga e ravanelli. |
Note: |
Luogo: Messico. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |