VITELLO AL MARSALA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Magatello Di Vitello 1 .... Cipolla 40 G .... Burro 1 Bicchierino .... Vino Marsala .... Prezzemolo Tritato |
Preparazione: |
Tagliare a fettine il magatello, poi ridurre le fette a striscioline. Saltarle in un soffritto di cipolla e burro, spruzzarle con il marsala, salare e cuocere per 15 minuti, unendo alla fine il prezzemolo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |