VITELLO AL RAFANO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Scaloppine Di Vitello 40 G .... Burro 1 Cucchiaio .... Rafano In Pasta .... Sale .... Farina |
Preparazione: |
Passate le scaloppine nella farina, fate sciogliere il burro in una padella e fate dorare la carne da entrambe le parti. Salate, portate a metà cottura e poi aggiungete la pasta di rafano ammorbidita con un po' d'acqua. Finite la cottura a fuoco basso diluendo se necessario con un po' d'acqua. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |