CARNE AL VAPORE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
140 G .... Manzo Magro 70 G .... Zucchine Verdi 40 G .... Cipolle .... Pepe Verde .... Sale .... Pepe Nero 1 .... Pomodoro Pelato |
Preparazione: |
Schiacciare il pomodoro, tagliare a pezzetti la cipolla e le zucchine, aggiungere il sale e il pepe. Mischiare il composto e stenderlo sulla carne, stesa su un piatto. Coprire il piatto e porlo su una pentola, precedentemente riempita con acqua: cuocere quindi a vapore per circa 10 minuti. Servire ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |