KABOB


per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Carne
.... Pancetta
.... Pane
Preparazione:
Tagliare la carne e la pancetta in quadratini di 4-5 cm di lato e fare a fette il pane. Scortecciare un ramo verde, appuntirlo ad una estremitĂ  e infilare prima una fetta di carne, poi la pancetta, infine il pane. Cuocere sulla brace, girando di tanto in tanto il bastone.
Note:
-
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Immagine:
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