BOCCONCINI DI MAIALE AL RAVIGGIOLO E PUT-POURRI DI PEPE


per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
200 G .... Arista Di Maiale
100 G .... Formaggio Raviggiolo
.... Pepe Verde
.... Pepe Rosa
.... Pepe Bianco
.... Vino Marsala
.... Olio D'oliva
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Rosolare i bocconcini di maiale con olio, sale e pepe; sfumare col marsala e mantecarli col raviggiolo precedentemente fuso a bagnomaria con i pepi.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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