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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Fetta Spessa .... Mortadella 1 Confezione .... Pasta Sfoglia Surgelata 1/2 Tazza .... Besciamella 200 G .... Ricotta 100 G .... Formaggio Groviera 1 Presina .... Sale 1 Presina .... Pepe .... Burro |
Preparazione: |
Far scongelare la pasta sfoglia e foderare con metà di questa una teglia imburrata. Tagliare la mortadella a dadini ed amalgamarla alla besciamella ed alla ricotta, aggiungendo la groviera a cubetti ed una presina di sale e pepe. Versare il composto sulla teglia rivestita con la sfoglia e ricoprirla con la pasta rimanente avendo cura di saldare bene i bordi e bucherellare la superficie per la fuoriuscita del vapore. Cuocere in forno a 180 gradi per circa 45 minuti lasciando intiepidire prima del consumo. |
Note: |
Luogo: Umbria. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |