AGNELLO CON VERDURE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: AGNELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Cosciotto D'agnello Di 1000 G 1 .... Limone 250 G .... Piselli Surgelati 200 G .... Funghi Champignon .... Prezzemolo .... Olio .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Sciacquare l'agnello e metterlo in una pirofila, cospargerlo di prezzemolo, sale, pepe e abbondante olio, unire 3 cucchiai di acqua e metterlo in forno caldo a 180 gradi per 40 minuti. Lessare al dente i piselli; pulire i funghi, lavarli in acqua e limone e tagliarli a pezzetti. Aggiungere funghi e piselli all'agnello e continuare la cottura per altri 30 minuti circa. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |