ARROSTO AL SALE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Fesa Di Vitello 1000 G .... Sale Grosso |
Preparazione: |
In una pentola ovale mettere uno strato di sale di circa 2 cm, adagiarvi la carne legata e coprirla con un altro strato di sale. Cuocere coperto in forno caldo per circa 30 minuti. Togliere il sale sopra, affettare la carne e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |