ARROSTO ALLO YOGURTH


per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
600 G .... Vitello (pezzi Da 600 G)
50 G .... Burro
1 Spicchio .... Aglio
50 Cl .... Yogurth Naturale
.... Brodo Di Dado
1 Pizzico .... Sale
1 Pizzico .... Pepe
Preparazione:
Sciogliere il burro e rosolarvi la carne, coprirla con il brodo e farla cuocere per circa 1 ora. Mescolare lo yogurth con uno spicchio di aglio finemente tritato, un pizzico di sale e di pepe. Versare il tutto sull'arrosto poco prima di togliere dal fuoco.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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