ARROSTO ALLO YOGURTH
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Vitello (pezzi Da 600 G) 50 G .... Burro 1 Spicchio .... Aglio 50 Cl .... Yogurth Naturale .... Brodo Di Dado 1 Pizzico .... Sale 1 Pizzico .... Pepe |
Preparazione: |
Sciogliere il burro e rosolarvi la carne, coprirla con il brodo e farla cuocere per circa 1 ora. Mescolare lo yogurth con uno spicchio di aglio finemente tritato, un pizzico di sale e di pepe. Versare il tutto sull'arrosto poco prima di togliere dal fuoco. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |