ARISTA DI MAIALE ALL'ASPRONE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Arista Di Maiale 200 G .... Pancetta 2 .... Arance 2 .... Limoni 1 .... Pompelmo .... Olio D'oliva Extra-vergine .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
In una teglia stendere fette d'arancia, fette d'arista e sopra fette di pancetta tagliata medio-fine. Mettere in forno. Durante la cottura aggiungere succo di pompelmo, arancia e limone per non far seccare l'arista. A cottura ultimata stendere su di un piatto e guarnire con fette d'arancia, limone o pompelmo a piacimento. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |