ARROSTO DI MANZO - VARIAZIONE 3
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Sottofiletto Di Manzo 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Rametto .... Salvia 1 Rametto .... Rosmarino 1 Bicchiere .... Vino Rosso .... Sale |
Preparazione: |
Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |