ARROSTO DI MANZO - VARIAZIONE 3


per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
800 G .... Sottofiletto Di Manzo
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Rametto .... Salvia
1 Rametto .... Rosmarino
1 Bicchiere .... Vino Rosso
.... Sale
Preparazione:
Rosolare la carne nell'olio a fuoco vivo. Salarla e unire i rametti di erbe e il vino. Chiudere la pentola e metterla in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

Back