ARROSTO DI VITELLO ALLA SENAPE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
900 G .... Noce Di Vitello 1 Vasetto .... Senape Piccante 25 Cl .... Panna 40 G .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro, mettete la carne, salate appena e versate la panna. Cuocete in forno caldo un'ora e mezza a 150 gradi. Tagliate a fette e coprite con la salsa. Servite con purè di patate. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |