BOCCONCINI DI MANZO ALL'ORIENTALE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Bocconcini Di Manzo 1/2 .... Cipolla 1 Bicchiere .... Vino Bianco 2 .... Chiodi Di Garofano 1 Foglia .... Alloro 5 .... Semi Di Coriandolo 1/2 Cucchiaio .... Semi Di Anice .... Aglio 1 Cucchiaino .... Curry .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l'olio e la carne e farla rosolare con il vino. Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |