CARPACCIO AL FORNO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
300 G .... Magatello Di Manzo A Fette Sottili 300 G .... Funghi Champignon 100 G .... Formaggio Grana .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Ungere di olio una teglia da forno ed adagiarvi le fettine di carne. Pulire i funghi, tagliarli a lamelle sottili, distribuirli sulla carne, salare, pepare, irrorare con poco olio e ricoprire con il grana a scaglie. Mettere in forno caldo per 5 minuti e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |