BISTECCHE PICCANTI
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Bistecche Di Manzo Da 100 G Ognuna 4 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 Cucchiaio .... Salsa Worcester 1 Cucchiaio .... Succo Di Limone 2 Cucchiai .... Brandy .... Sale |
Preparazione: |
Emulsionare in una ciotola olio, salsa Worcester, succo di limone, brandy e sale. Adagiare le bistecche su un piatto largo, irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore. Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte, irrorarle con la marinata e servirle calde. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |