BISTECCHINE VELOCI
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fettine .... Lombata Di Manzo 30 G .... Burro 2 Cucchiai .... Olio D'oliva 1 .... Limone (succo) .... Prezzemolo .... Basilico .... Rosmarino .... Formaggio Grana Grattugiato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rosolare nel burro e nell'olio le fettine di carne, spruzzarle con il succo di limone, cospargere con un trito di prezzemolo, basilico e rosmarino, salare e pepare. Cospargere con abbondante grana grattugiato, tenere sul fuoco ancora per 2 minuti e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |