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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Filetto Di Manzo A Fette 50 G .... Prosciutto Crudo 20 G .... Funghi Secchi .... Prezzemolo 1 .... Limone .... Olio D'oliva .... Crostini Di Pane .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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