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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Scamone Di Manzo 10 .... Olive Verdi 1 Falda .... Peperone Sott'aceto 1 .... Tuorlo D'uovo .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Snocciolare le olive e frullarle con il peperone, 2 cucchiai di olio e il tuorlo. Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte. Salarle, peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
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