BISTECCHE AROMATICHE


per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Bistecche Di Manzo
2 Foglie .... Salvia
Poco .... Rosmarino
1/2 Spicchio .... Aglio
1 Presa .... Origano
1 Presa .... Peperoncino
1 .... Limone (scorza)
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tritare finemente rosmarino, salvia, aglio e scorza di limone. Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio. Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio. Cuocervi la carne 5 minuti per parte. Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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