BRACIOLE AL VINO - VARIAZIONE 3
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Nodini Di Vitello .... Burro .... Sale .... Pepe .... Vino Bianco .... Salvia .... Rosmarino .... Aglio |
Preparazione: |
Preparare un trito finissimo di salvia, rosmarino e aglio. Disporlo su entrambi i lati dei nodini. Adagiare la carne in una teglia imburrata, salare e pepare. Coprire a livello di vino bianco, mettere in forno caldo a 180 gradi, cuocere per circa 30 minuti, finché il vino sarà evaporato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |