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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Braciole Di Maiale 1 Bicchiere .... Vino Bianco 1 Cucchiaio .... Olio D'oliva .... Salvia .... Rosmarino .... Aglio .... Sale |
Preparazione: |
Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio. Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua. Infornare a 180 gradi. Quando il vino sarà evaporato si formerà sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
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