BRACIOLE DI VITELLO AL MADERA


per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Braciole Di Vitello
60 G .... Margarina (o Burro)
1 Bicchiere .... Vino Madera
2 Cucchiai .... Brodo
.... Farina
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Scaldare il burro e disporvi le braciole salate, pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bagnarle con il madera che si dovrà far evaporare completamente.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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