CARPACCIO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
400 G .... Filetto Di Manzo A Fettine Sottili 1/2 Bicchiere .... Panna Liquida 3 Cucchiai .... Ketchup 4 Cucchiai .... Maionese 2 Gocce .... Tabasco 1 Cucchiaino .... Senape 1/2 .... Limone (succo) .... Sale |
Preparazione: |
Frullare per 30 secondi la maionese, la panna, il succo di limone, il ketchup, la senape e il tabasco. Disporre su un piatto di portata il filetto di manzo, salare, coprire con il composto e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |