CHORIZO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 Spicchio .... Aglio 3 Cucchiaini .... Origano 10 Cl .... Aceto Balsamico 2 Cucchiai .... Peperoncino In Polvere .... Acqua 1000 G .... Polpa Di Maiale Macinata |
Preparazione: |
Mettere tutti gli ingredienti, tranne la carne, nel mixer e tritare bene. Versare sulla carne e coprire con un piatto. Far marinare a temperatura ambiente per tutto il giorno. Asciugare l'acqua in eccesso e mettere in frigorifero per qualche ora. Create con la carne piccole salsicce e cucinatele sulla piastra per bistecche. Servitele con uova strapazzate. |
Note: |
Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |