CONIGLIO AL GIN
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CONIGLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Coniglio A Piccoli Pezzi 4 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Salvia .... Aglio 2 Cucchiai .... Concentrato Di Pomodoro 25 Cl .... Brodo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rosolare il coniglio nell'olio, spruzzarlo con il liquore e far evaporare. Unire il trito aromatico e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo caldo. Salare, pepare e cuocere per circa 1 ora. Se occorre unire altro brodo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |