CONIGLIO ALLA SALVIA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CONIGLIO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Coniglio 50 G .... Burro 2 Rametti .... Salvia .... Sale .... Vino |
Preparazione: |
Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi. Sciogliere il burro in una teglia, aggiungere il coniglio e la salvia e far rosolare. Spruzzare di vino e farlo evaporare. Salare e cuocere coperto, a fuoco basso, per 45 minuti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |