CONIGLIO ALLA SPAGNOLA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CONIGLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1 .... Coniglio 4 Spicchi .... Aglio 750 G .... Pomodori Pelati Tagliati A Filetti 1 .... Trito Di Aromi Misti Poco .... Brodo .... Olio D'oliva .... Burro .... Sale |
Preparazione: |
Tagliare a pezzi il coniglio e farlo rosolare con olio e burro. Unire l'aglio a fettine, i pomodori, il trito di aromi e una presa di sale. Coprire e cuocere lentamente per circa 1 ora e 20 minuti, unendo se occorre poco brodo. |
Note: |
Luogo: Spagna. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |