CONIGLIO BURRO E SALVIA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CONIGLIO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1000 G .... Coniglio 50 G .... Burro 2 Rametti .... Salvia |
Preparazione: |
Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi (almeno due pezzi a testa). Mettere il coniglio in una teglia larga e bassa insieme al burro e alla salvia. Far rosolare a fuoco vivace, salare e coprire; proseguire la cottura a fuoco lento per 45 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |