CONTROFILETTO ALLA PIZZAIOLA - VARIAZIONE 2
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
800 G .... Controfiletto Di Manzo A Fette 600 G .... Passata Di Pomodoro 2 Spicchi .... Aglio .... Origano .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rosolare la carne in olio ben caldo, salarla, peparla e cospargerla di aglio tritato. Far insaporire ancora qualche minuto poi aggiungere il pomodoro e l'origano. Cuocere a tegame coperto per circa 20 minuti, bagnando con acqua calda se necessario. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |