COSCE DI CONIGLIA NOSTRANA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CONIGLIA
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Cosce Di Coniglia Nostrana Grande 1 .... Cipolla Grande 1 Ciuffo .... Prezzemolo 2 Bicchieri .... Vino Bianco .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Porre a scaldare una casseruola fino a che non abbia raggiunto il giusto grado di calore. Inserirvi le cosce e farle rosolare da ambo le parti; unire 2 bicchieri di vino bianco ed un trito composto da cipolle e prezzemolo. Chiudere con il coperchio e cuocere 40 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |