COSTE AL SUGO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
3 Spicchi .... Aglio 1 .... Cipolla 50 G .... Burro 1/2 Bicchierino .... Panna .... Formaggio Grana Grattugiato .... Sale .... Pepe .... Coste Bianche Di Maiale Avanzate |
Preparazione: |
Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |