COSTINE AL FORNO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
1200 G .... Costine Di Maiale 2 Spicchi .... Aglio 2 Rametti .... Rosmarino .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Incidere in più punti le costine e nelle incisioni introdurre delle fettine di aglio sbucciato. Disporle in una teglia, salare, pepare e irrorare con un filo di olio. Unire il rosmarino e mettere in forno caldo a 180 gradi per un'ora e un quarto circa, finché la carne sarà tenera e ben dorata. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |