COSTOLETTE AL PROSCIUTTO - VARIAZIONE 2


per la categoria: CARNE
ingr. principale: AGNELLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
8 .... Costolette D'agnello
4 Fette .... Prosciutto Cotto
20 G .... Burro
1 Cucchiaio .... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Tritare grossolanamente il prosciutto e cuocerlo per pochi minuti con il burro e l'olio, salare le costolette e farle cuocere nella padella con il prosciutto per circa 10 minuti, a fuoco vivace e rigirandole spesso. Servire le costolette calde e ricoperte dal fondo di cottura.
Note:
-
Inviata da:
Immagine:
NON DISPONIBILE

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