CUORE AI FERRI
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Cuore Di Vitello 1 Cucchiaio .... Senape 50 G .... Burro Fuso .... Pangrattato .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Tagliare il cuore a fette sottili e spalmare entrambi i lati di senape. Passare nel pangrattato le fettine premendole bene. Spennellarle col burro fuso e cuocerle sulla graticola molto calda circa 3 minuti per ogni lato. Salare, pepare e servire subito. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |