FEGATO AL BACON
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Fegato Di Vitello 8 Fettine .... Bacon .... Burro .... Farina .... Sale |
Preparazione: |
Mettere il bacon sul fuoco e lasciare che il grasso diventi trasparente, quindi toglierlo dal tegame. Nel grasso di cottura aggiungere il burro, farlo fondere e cuocere il fegato leggermente infarinato. Salare, mettere su ogni fetta di fegato due fettine di bacon e servire. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |