FEGATO SAPORITO
per la categoria: CARNE
ingr. principale: CARNE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fette .... Fegato (fette Alte 1 Cm) 4 .... Cipolle Rosse 2 Cucchiai .... Olio D'oliva .... Sale .... Pepe .... Farina |
Preparazione: |
Tagliate le cipolle a fette sottili e fatele soffriggere con un paio di cucchiai d'olio d'oliva. Aggiustate di sale e di pepe, quando le cipolle saranno ben cotte, aggiungete il fegato tagliato a striscioline e passato leggermente nella farina. Fate cuocere a fiamma bassa per 10 minuti. Servire caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |