FETTINE AL POMODORO


per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 .... Fettine Di Vitello
250 G .... Pomodori Pelati
1 Spicchio .... Aglio
.... Prezzemolo
.... Olio D'oliva
.... Sale
Preparazione:
Far rosolare in padella l'aglio con l'olio; unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa. Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale. Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.
Note:
-
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Immagine:
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