FETTINE ALLA PIZZAIOLA - VARIAZIONE 3


per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
4 Fettine .... Carne Di Vitello
500 G .... Pomodori Da Sugo
.... Origano
1 Spicchio .... Aglio
.... Olio D'oliva
Poco .... Burro
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Rosolate la carne in poco burro; in un altro tegame colorite nell'olio l'aglio tritato, unite i pomodori, pelati e tagliati a cubetti e cuocete dieci minuti. Salate, pepate. Versate la salsa sulla carne, spolverizzate con origano. Servite.
Note:
-
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