FETTINE DI LONZA SPEZIATE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MAIALE
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
600 G .... Lonza Di Maiale A Fettine .... Olio D'oliva 1 Bicchiere .... Vino Bianco Secco 6 Fette .... Limone 1 Cucchiaino .... Curry .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con metà del vino e cuocete per 5 minuti. Aggiungete il curry, sale, pepe e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo. Servite ben caldo. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |