FETTINE DI VITELLO SPICCIATIVE
per la categoria: CARNE
ingr. principale: VITELLO
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 Fettine .... Vitello 80 G .... Burro 1/2 Misurino .... Olio D'oliva 2 .... Uova 1 .... Limone .... Prezzemolo Tritato .... Sale .... Pepe 50 G .... Farina |
Preparazione: |
Infarinare le fettine di vitello, rosolarle con burro e olio, quindi salare, pepare e far cuocere per circa 25 minuti. In una terrina sbattere le uova con prezzemolo tritato e succo di limone, quindi versare sulle fettine di vitello e far cuocere per altri 5 minuti. |
Note: |
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Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |