FILETTO DI MANZO CON BESCIAMELLA
per la categoria: CARNE
ingr. principale: MANZO
|
|
|
N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
4 .... Filetti Di Vitello Da 200 G Ognuno .... Besciamella Poca .... Noce Moscata 1 .... Tuorlo D'uovo .... Sale .... Pepe |
Preparazione: |
Fate la besciamella, profumatela con poca noce moscata, ritirate dal fuoco unite il tuorlo. Cuocete nel burro i filetti, salateli, pepateli, metteteli in una pirofila, copriteli con la besciamella. Passate in forno caldo per dieci minuti. |
Note: |
- |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |